谷歌浏览器（google chrome）的最新版安全版离线安装方法如下：
1. 首先，确保你的计算机上已经安装了最新版本的谷歌浏览器。如果没有，请访问谷歌官方网站（https://www.google.com/chrome/）下载并安装。
2. 打开谷歌浏览器，点击菜单栏中的“更多工具”>“扩展程序”，然后点击“开发者模式”。这将允许你安装和启用扩展程序。
3. 在开发者模式下，点击右上角的三个点图标，选择“加载已解压的扩展程序...”。
4. 浏览到你下载的谷歌浏览器离线安装包的文件夹，选择其中的`chrome.crx`文件，然后点击“打开”。
5. 在弹出的对话框中，点击“添加扩展程序”，然后点击“确定”。
6. 安装完成后，关闭开发者模式，返回到谷歌浏览器的主界面。现在，你已经成功安装了谷歌浏览器的最新版安全版离线安装包。你可以在任何时候使用它，而无需连接到互联网。